7月
12
リラクゼーション サロン ド カプリの遠藤です★
最近暑過ぎるくらい天気がいい日が続いていますが、バテてないですか??
食欲がどんどん減る時期ではありますが、しっかりと栄養を摂って夏バテ対策しましょう\^^/
私の最近のハマリ食材は。。。 「こんにゃく麺」!です!
・ヘルシー
・茹でなくていい
・何でも合う
・サッパリしている
・麺と麺がくっつかない
ところが大好きでスーパーでよく買っています♪(お弁当にも持って行きやすいですよ!)
お蕎麦やそうめんよりもカロリーも糖質も低いのでダイエット中の方にもってこい!の食材です★
パスタの代わりやうどんの代わりとして使えますよ!
私は ナス、トマト、ズッキーニ、パプリカなどの夏野菜を煮込んだ 「ラタトゥイユ」を
こんにゃく麺にかけて冷製パスタ風食べるのが好きです(*^ω^*)
こんにゃく麺とゴマドレの相性がとってもいいので、
冷やし中華としてや、冷しゃぶと合わせて食べるのも美味しいです!
私は、作ったことがありませんが。。。
ラーメンや焼きそばにも出来るそうですよ!!!
作ってみたら感想をぜひ教えてくださいネ⌒♪
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